Apfelkuchen Smoothie

Name: Apfelkuchen Smoothie
Prep time: 5
Cook time: 6
Total time: 11
Yield: 0
Ingredients: Mandelmilch, gegebenenfalls mehr; großer süßer Apfel, geschält, entkernt und grob geschnitten; gefrorene Banane, klein geschnitten; Haferflocken; Vanilleextrakt; gemahlener Zimt; Medjool-Dattel, entsteint, klein geschnitten; Eiswürfel

KitchenAid Koch

Duration

Gesamt11min

Zubereitung5min

Kochen6min

Werkzeuge

BlenderBlender

Zutaten

120 ml: Mandelmilch, gegebenenfalls mehr
1: großer süßer Apfel, geschält, entkernt und grob geschnitten
1: gefrorene Banane, klein geschnitten
20 g: Haferflocken
1/2 TL: Vanilleextrakt
1/4 TL: gemahlener Zimt
1: Medjool-Dattel, entsteint, klein geschnitten
6-8: Eiswürfel

Schritt für Schritt

Nacheinander Mandelmilch, Apfel, Banane, Hafer, Vanille, Zimt, Dattel und Eis in den Mixerbehälter des ARTISAN Power Plus Blenders von KitchenAid geben. Den Deckel verriegeln und das Smoothie- Programm einstellen. Mixen, bis sich das Gerät abschaltet.
Alternative: Die Zutaten nach Rezept in den Blender geben, den Deckel verriegeln und Geschwindigkeitsstufe 1 einstellen. Die Geschwindigkeit langsam bis Stufe 10 oder 11 erhöhen. Etwa 30 Sekunden lang mixen, bis der Inhalt ganz glatt und ohne Stückchen ist. Gegebenenfalls die Behälterwände mit dem Flexi-Stampfer abschaben.
Ist der Smoothie zu dick üssig, einfach ein oder zwei Spritzer Mandelmilch hinzugeben und mixen. Smoothies sollten möglichst direkt genossen werden.
In diesem ballaststoffreichen Smoothie sorgt die Dattel für die Süße. Sie kann weggelassen oder durch einen Teelöffel Honig ersetzt werden.