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Werkzeuge

FoodProcessor
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Import-Recipe - Black olive tapenade

Schwarze Oliventapenade

KitchenAid Koch

Diese Tapenade ist einfach, aber voller Geschmack.

Werkzeuge

FoodProcessor
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

200 g schwarze Oliven, entsteint

3 EL Olivenöl

8 Sardellenfilets

2 EL Kapern

1 EL Senf

1/2 Zitronensaft

Prise schwarzer Pfeffer

Schritt für Schritt

  1. Alle Zutaten in den Food-Processor geben.

  2. Auf Geschwindigkeitsstufe 2 30 Sekunden lang mixen.

  3. Die Tapenade sollte nicht zu fein sein und noch kleine Stückchen enthalten.

  4. Auf Toast oder zu Brot oder Crackern genießen.

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