emeagif
Skip the navigation

Werkzeuge

Toaster
Zubereitung
15min
Gesamt
15min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Toasted Brioche with Pistachio Spread

Geröstetes Brioche mit Pistazienaufstrich

KitchenAid Koch

Brioche-Brot durch leichtes Toasten auffrischen. In der Zwischenzeit einen reichhaltigen Pistazienaufstrich mit weißer Schokolade zubereiten.

Werkzeuge

Toaster
Zubereitung
15min
Gesamt
15min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach

Zutaten

120 g Pistazien

75 g weiße Schokolade

1/4 TL Salz

1/4 TL Vanilleextrakt

6 Brioche-Brot (kann etwas älter sein)

Schritt für Schritt

  1. Pistazien, weiße Schokolade, Salz und Vanilleextrakt mit einem Food-Processor oder Standmixer verarbeiten. Inhalt mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Wenn nötig, Masse von den Seiten schaben.

  2. Brioche-Scheiben in den Toaster geben, gewünschte Bräunungsstufe wählen und Toast-Taste drücken.

  3. Pistazienbutter auf dem warmen Brot verstreichen. Rest des Aufstrichs bei Raumtemperatur in einer verschließbaren Dose aufbewahren.

Gemütlicher Brunch geplant? Neue Rezepte entdecken

ALLE REZEPTE DURCHSUCHEN

Unschlagbare Werkzeuge zum Schlagen