Werkzeuge
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Edamame-Pesto
KitchenAid Koch
Bereiten Sie dieses Pesto mit beliebigen Kräutern, Samen und Hartkäse zu, die Sie in der Küche vorrätig haben. Das Ergebnis ist immer köstlich.
Werkzeuge
Zubereitung
5min
Gesamt
5min
Servieren
6
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zutaten
150 g Edamame-Bohnen, gekocht und gekühlt
10 g Basilikum
10 g Spinat
20 g Pecorino-Käse
25 g Sonnenblumenkerne
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1 Knoblauchzehe
90 ml Olivenöl
Schritt für Schritt
Alle Zutaten in die Schüssel des Food-Processors mit Vielzweckmesser geben. 10 bis 15 Mal die Impulstaste drücken.
Beim Mixen auf Stufe 2 langsam Öl zugeben.