- 38 gweiche Butter
- 66 gMehl
- 1/3 TLBackpulver
- 1/12 TLSalz
- 33 gbrauner Zucker
- 33 gZucker
- 1Eier, Größe L
- 20 gSaure sahne
- 1.5Pflaumen
- 76 gweiche Butter
- 132 gMehl
- 2/3 TLBackpulver
- 1/6 TLSalz
- 66 gbrauner Zucker
- 66 gZucker
- 2Eier, Größe L
- 40 gSaure sahne
- 2 ½Pflaumen
- 115 gweiche Butter
- 200 gMehl
- 1 TLBackpulver
- 1/4 TLSalz
- 100 gbrauner Zucker
- 100 gZucker
- 3Eier, Größe L
- 60 gSaure sahne
- 4Pflaumen
-
Schritt 1
Die Butter und den Zucker in die Schüssel der Küchenmaschine geben. Den Flachrührer anbringen und auf Geschwindigkeitsstufe 4 verrühren, bis die Masse heller und luftig wird.
-
Schritt 2
Die Eier hinzugeben und auf Geschwindigkeitsstufe 4 erneut 30 Sekunden lang verrühren.
-
Schritt 3
Mehl, Salz und Backpulver hinzugeben. Die Geschwindigkeitsstufe auf 4 stellen und 30 Sekunden lang verrühren.
-
Schritt 4
Die saure Sahne hinzugeben und auf Stufe 2 rühren, bis alles gut vermengt ist.
-
Schritt 5
Eine Backform mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form gießen.
-
Schritt 6
Die Pflaumen halbieren und die Steine entfernen. Anschließend in Scheiben schneiden und die Pflaumenscheiben spiralförmig auf den Teig legen.
-
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 35–40 Minuten lang backen.
-
Tipp
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Unsere beliebtesten gerichte
Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Die Butter und den Zucker in die Schüssel der Küchenmaschine geben. Den Flachrührer anbringen und auf Geschwindigkeitsstufe 4 verrühren, bis die Masse heller und luftig wird.
Schritt 2
Die Eier hinzugeben und auf Geschwindigkeitsstufe 4 erneut 30 Sekunden lang verrühren.
Schritt 3
Mehl, Salz und Backpulver hinzugeben. Die Geschwindigkeitsstufe auf 4 stellen und 30 Sekunden lang verrühren.
Schritt 4
Die saure Sahne hinzugeben und auf Stufe 2 rühren, bis alles gut vermengt ist.
Schritt 5
Eine Backform mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form gießen.
Schritt 6
Die Pflaumen halbieren und die Steine entfernen. Anschließend in Scheiben schneiden und die Pflaumenscheiben spiralförmig auf den Teig legen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 35–40 Minuten lang backen.
Tipp
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.