Cremiger Rosenkohl mit Bacon
Dieses leckere Rezept enthält nur fünf Zutaten plus Gewürze. Butter, Sahne und aromatischer Speck verschmelzen zu einer köstlichen Sauce - und ergänzen perfekt die mit Zwiebeln gegarten Rosenkohl-Röschen.
Zutaten
- 400 GrRosenkohl
- 100 GrZwiebel
- 100 GrSpeck
- 100 mlSahne
- -Salz und Pfeffer
- -Muskatnuss
- 50 GrButter
-
Schritt 1
Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.
-
Schritt 2
50 g Butter zugeben.
-
Schritt 3
100 g fein gehackten Speck zugeben.
-
Schritt 4
100 g gehackte Zwiebel zugeben.
-
Schritt 5
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 6
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 180 C°: 140 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 7
400 g Rosenkohl zugeben.
-
Schritt 8
100 ml Sahne zugeben.
-
Schritt 9
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
-
Schritt 10
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
-
Schritt 11
Mit Salz und Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
-
Schritt 12
Rezept abgeschlossen. Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.
-
Tipp
Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.
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Teilen Sie die Freude an diesen getesteten Rezepten und führen Sie Ihren Geschmack in Versuchung. Sehr beliebt bei Hobby-Chefs! Am begeisterten Lächeln Ihrer Tafelgäste werden Sie sich fast genauso erfreuen, wie am Duft und Aroma.
Schritt 1
Die Schüssel mit dem „StirAssist“-Rührer bestücken.
Schritt 2
50 g Butter zugeben.
Schritt 3
100 g fein gehackten Speck zugeben.
Schritt 4
100 g gehackte Zwiebel zugeben.
Schritt 5
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 6
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 180 C°: 140 Geschwindigkeit: 02
Schritt 7
400 g Rosenkohl zugeben.
Schritt 8
100 ml Sahne zugeben.
Schritt 9
Den Deckel bei eingesetztem Messbecher schließen.
Schritt 10
Zum Starten des Garvorgangs » drücken. Zeit (sek): 600 C°: 120 Geschwindigkeit: 02
Schritt 11
Mit Salz und Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Schritt 12
Rezept abgeschlossen. Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.
Tipp
Mit zwei Rösti entsteht ein schnelles und einzigartiges Hauptgericht.