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Startseite>Produkttipps>Küchenmaschine mit Schüsselheber
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Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Küchenmaschine – sichern Sie sich jetzt Ihr kostenloses digitales Kochbuch

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Was kann ich mit meiner Küchenmaschine zubereiten?

Entdecken Sie unzählige Möglichkeiten! Lassen Sie sich von Ihrer Küchenmaschine inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte, erweitern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten und genießen Sie dabei jeden Schritt der Reise. 

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Kuchen und Kekse

Es macht einfach Spaß, süße Leckereien wie Karottenkuchen, Brownies, Zitronen-Cupcakes, Schokoladenkekse und vieles mehr mit Ihrer Küchenmaschine zuzubereiten. 

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Brot

Füllen Sie Ihr Zuhause mit dem Duft von frisch gebackenem Brot. Ob normales Brot, Sauerteigbrot, Brioche, Roggenbrot oder glutenfreies Brot – backen Sie es ganz einfach selbst.

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Pizzateig

Ihre selbst gemachten Pizzen werden am besten, wenn Sie den Teig für den Boden selbst anrühren. Es ist einfach und schmeckt einfach authentisch.

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Nudelteig

Frische Pasta zu Hause zubereiten? Kein Problem. Bereiten Sie mit der Küchenmaschine leckeren Nudelteig zu – mit optionalen Pastavorsätzen zum Ausrollen und Schneiden.  

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Stampfkartoffeln

Cremige Stampfkartoffeln gelingen einfacher mit Ihrer Küchenmaschine. Geben Sie Butter dazu und peppen Sie sie für das gewisse Extra mit Kräutern, Käse oder Senf auf.

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Zerkleinertes Fleisch

Zerkleinern Sie gekochte Ente, Schweinefleisch, Huhn oder Rindfleisch. Geben Sie die Stücke ohne Knochen einfach in die Rührschüssel und verrühren Sie diese vorsichtig, um sie ganz mühelos zu zerkleinern. 

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Gebäck und Kuchen

Mit Ihrer Küchenmaschine bereiten Sie köstliches Gebäck mit einfachen Zutaten im Handumdrehen zu. Wie wäre es mit Beeren- oder Apfelkuchen, einer Quiche oder einer Rindfleischpastete?

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Baiser/Buttercreme

Buttercreme und perfekte Baisers lassen sich auch ohne schmerzende Arme zubereiten. Veredeln Sie Ihre Desserts und machen Sie sie zu einem echten Hingucker. 

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Rührei

Genießen Sie ein fluffiges, köstliches Rührei zum Frühstück oder Mittagessen. Etwas Petersilie oder Schnittlauch rundet das Gericht ab.

Lernen Sie Ihre Küchenmaschine mit Schüsselheber kennen

Ihre robuste neue Küchenmaschine ist bereit für Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer. Im Lieferumfang ist unverzichtbares Zubehör für verschiedene Aufgaben enthalten (variiert je nach Modell). Sie können damit Zutaten rühren, mischen, verquirlen, kneten und sogar zerkleinern.

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Schneebesen

Mit dem Schneebesen können Sie leichte Mischungen luftig schlagen. Und das ganz ohne Aufwand. Baiser, Schlagsahne, Pfannkuchen, Saucen ...

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Flachrührer

Dieser robuste Rührer eignet sich für normale bis schwere Massen. Wenn Sie sich für einen Flexi-Rührer entscheiden, können Sie außerdem den Aufwand für das Ausschaben der Schüssel minimieren. Stampfkartoffeln, Keksteig, Kuchenteig, Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Knethaken

Anstrengendes Kneten war gestern. Der Knethaken knetet mühelos Hefeteig und hebt ihn dann aus der Schüssel. Brotteig, Nudelteig, Pizzateig, Sauerteig ...

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Doppelseitiger Flexi-Rührer

Zum gründlichen Verrühren von normalen bis schweren Massen – und das bei weniger Aufwand für das Ausschaben der Schüssel. Die flexiblen Kanten funktionieren wie ein Teigschaber und schaben die Schüssel für Sie aus. Stampfkartoffeln, Keksteig, Kuchenteig, Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Feingebäck-Rührer

Damit können Sie mühelos kalte Butter schneiden und sie für wunderbar knusprigen Gebäckteig ins Mehl einarbeiten. Für Kuchenteig, Gebäck und Kekse, zum Stampfen von Früchten und Gemüse oder zum Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Spritzschutz

Der Spritzschutz erleichtert mit einem Schacht das gleichmäßige Hinzufügen von Zutaten während der Verarbeitung. Schluss mit Mehlwolken! Hinzufügen von Zutaten, ohne die Küchenmaschine anzuhalten. Präzise Kontrolle bei der Verarbeitung von Zutaten. Verhindert Spritzen oder Herauswirbeln.

So bauen Sie Ihre Küchenmaschine zusammen

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Anbringen der Arbeitsschüssel

Stellen Sie sicher, dass die Küchenmaschine ausgeschaltet (0) und nicht angeschlossen ist. Stellen Sie den Schüsselhebergriff in die untere Position und setzen Sie die Schüsselarme auf die Zentrierstifte. Drücken Sie die Schüssel hinten vorsichtig runter, bis sie hörbar einrastet.

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Anheben und Absenken der Schüssel

Drehen Sie den Hebel für den Schüsselheber nach oben, um die Schüssel anzuheben, und nach unten, um sie abzusenken.

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Abnehmen der Schüssel

Schalten Sie die Küchenmaschine aus (0), ziehen Sie den Netzstecker, stellen Sie den Schüsselhebergriff in die untere Position und nehmen Sie das Zubehörteil ab. Fassen Sie die Schüssel am Griff und heben Sie sie gerade nach oben von den Zentrierstiften.

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Austauschen von Zubehörteilen

Sie können die Zubehörteile ganz einfach wechseln (Flachrührer, Schneebesen, Knethaken). Schieben Sie das Zubehörteil einfach auf die Nabe und drehen Sie es nach rechts, um es am Sicherungsstift einzuhängen. 

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Anbringen von Vorsätzen

Schalten Sie die Küchenmaschine aus und stellen Sie die Schüssel beiseite. Entfernen Sie die Abdeckung der Zubehörnabe, indem Sie sie abschrauben. Anschließend können optionale Vorsätze in die Nabe gesteckt und festgezogen werden. 

Schnelle Zubereitung, perfektes Ergebnis

Ihre Küchenmaschine mit Schüsselheber bietet zahlreiche Geschwindigkeitsstufen. So haben Sie die Kontrolle – von vorsichtigem Unterheben bis zum Kneten, Schlagen und Aufschäumen. Die Geschwindigkeitsstufen können je nach Küchenmaschinenmodell variieren.

Halbe Geschwindigkeit

Unterheben von empfindlichen Zutaten, Eiweiß, Sahne sowie Vermeidung von zu ausgiebigem Rühren. Gut geeignet zum Vermengen von Beeren, ohne die Früchte selbst zu zerdrücken.

UNTERHEBEN

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1

Zum langsamen Unterrühren, Vermengen, Stampfen und zu Beginn aller Rührvorgänge. Verwenden Sie diese Stufe beim Hinzugeben von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu trockenen Zutaten. Geschwindigkeitsstufe 1 ist nicht zum Vermengen oder Kneten von Hefeteig geeignet. 

RÜHREN

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Geschwindigkeitsstufe 2

Zum langsamen Vermengen, Stampfen und schnelleren Rühren. Zum Vermengen und Kneten von Hefeteig und schweren Teigen, zum Stampfen von Kartoffeln oder anderem Gemüse, für die Zugabe von Backfett zu Mehl oder zum Vermengen von dünnen bzw. flüssigen Teigen (Geschwindigkeitsstufe 2 bei der Zubereitung von Hefeteig nicht überschreiten, damit der Teig gelingt).

LANGSAMES MISCHEN, KNETEN

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Geschwindigkeitsstufe 4

Zum Mischen von mittelschweren Teigen, wie z. B. für Kekse. Zum Vermischen von Zucker und Backfett sowie für die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung von Baisers. Mittlere Geschwindigkeitsstufen für Kuchen-Backmischungen. Mit dem Rührer können Sie auch gegartes Fleisch zerkleinern. 

MISCHEN, SCHLAGEN

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Geschwindigkeitsstufe 6

Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen. Zum abschließenden Rühren von Kuchenteig, Donut-Teig und anderen Teigen. Hohe Geschwindigkeit für Kuchen-Backmischungen. 

SCHLAGEN, AUFSCHÄUMEN

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Geschwindigkeitsstufe 8

Zum schnellen Schlagen von Sahne, Eiweiß und aufgekochten Glasuren.

SCHNELLES SCHLAGEN, VERRÜHREN

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Geschwindigkeitsstufe 10

Zum Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Stampfkartoffeln.

SCHNELLES VERRÜHREN

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So reinigen und pflegen Sie Ihre Maschine

Ihre Küchenmaschine wird Ihnen nun viele Jahre lang als treuer Begleiter zur Seite stehen. Mit einer regelmäßigen Pflege sieht sie immer aus wie neu. 

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Spülmaschinenfeste Teile

Zubehör aus Edelstahl wie Rührschüsseln oder Schneebesen können Sie in der Spülmaschine reinigen. Hinweis: Beschichtete Rührer sollten von Hand gespült werden. 

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Das Gehäuse abwischen

Wischen Sie das Gehäuse der Küchenmaschine mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Wischen Sie auch die Zubehörnabe regelmäßig ab, um Ablagerungen zu vermeiden. Tauchen Sie das Gehäuse der Küchenmaschine nicht in Wasser. 

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Keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden

Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln, Haushaltsreinigern oder Scheuerschwämmen, da diese die Emaille-Beschichtung der Küchenmaschine beschädigen oder Verfärbungen verursachen können.  

Tutorials für die Verwendung

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5 Möglichkeiten, wie Sie den Flachrührer verwenden können

Mit dem robusten und vielseitigen Flachrührer kann Ihre Küchenmaschine zerkleinern, pürieren und noch vieles mehr.

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So montieren Sie Ihre Küchenmaschine

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Rührschüssel und die verschiedenen Zubehörteile schnell anbringen oder abnehmen können.

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Zubehör für die Küchenmaschine: Funktionen und häufig gestellte Fragen

Erfahren Sie mehr zur Verwendung und Pflege des mitgelieferten Zubehörs.

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Personalisieren Ihrer Küchenmaschine durch eine Schüssel Ihrer Wahl

Entdecken Sie unsere große Auswahl an langlebigen, schönen und praktischen Keramikschüsseln.

Tutorials für die Wartung

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Pflege des Flexi-Rührers

So pflegen Sie den beliebten Flexi-Rührer und sorgen dafür, dass er immer so gut wie neu aussieht. 

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Entfernen von Rückständen aus der Schüssel

Rückstände des Polierverfahrens von Edelstahlschüsseln können leicht entfernt werden.

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Welche Teile sind spülmaschinenfest?

Finden Sie heraus, welche Teile Ihrer Küchenmaschine bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden können.

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So finden Sie die Seriennummer

Hier finden Sie die Modell- und Seriennummer für eventuelle Rückfragen zu Ihrer Küchenmaschine an unseren Kundenservice.

Tutorials zur Fehlerbehebung

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Einstellen des Bolzens

Achten Sie darauf, dass der Bolzen bündig mit dem Gehäuse ist und justieren Sie ihn bei Bedarf kurz nach.

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Münztest: Abstand zwischen Rührer und Schüssel

Entdecken Sie diese praktische Methode, um zu überprüfen, ob Ihre Küchenmaschine den idealen Abstand zwischen Rührer und Schüssel aufweist.

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Der Rührer passt nicht

Erfahren Sie die Gründe dafür, warum ein Rührer möglicherweise nicht auf die Zubehörnabe passt – und was Sie dagegen tun können.

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Verstauen Ihrer Küchenmaschine

Erfahren Sie, wie Sie Ihre geliebte Küchenmaschine am besten dort aufbewahren, wo Sie sie benötigen.

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