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Lernen Sie Ihre Küchenmaschine mit Schüsselheber kennen

Ihre robuste neue Küchenmaschine ist bereit für Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer. Im Lieferumfang ist unverzichtbares Zubehör für verschiedene Aufgaben enthalten (variiert je nach Modell). Sie können damit Zutaten rühren, mischen, verquirlen, kneten und sogar zerkleinern.

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Schneebesen

Mit dem Schneebesen können Sie leichte Mischungen luftig schlagen. Und das ganz ohne Aufwand. Baiser, Schlagsahne, Pfannkuchen, Saucen ...

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Flachrührer

Dieser robuste Rührer eignet sich für normale bis schwere Massen. Wenn Sie sich für einen Flexi-Rührer entscheiden, können Sie außerdem den Aufwand für das Ausschaben der Schüssel minimieren. Stampfkartoffeln, Keksteig, Kuchenteig, Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Doppelseitiger Flexi-Rührer

Zum gründlichen Verrühren von normalen bis schweren Massen – und das bei weniger Aufwand für das Ausschaben der Schüssel. Die flexiblen Kanten funktionieren wie ein Teigschaber und schaben die Schüssel für Sie aus. Stampfkartoffeln, Keksteig, Kuchenteig, Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Knethaken

Anstrengendes Kneten war gestern. Der Knethaken knetet mühelos Hefeteig und hebt ihn dann aus der Schüssel. Brotteig, Nudelteig, Pizzateig, Sauerteig ...

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Feingebäck-Rührer

Damit können Sie mühelos kalte Butter schneiden und sie für wunderbar knusprigen Gebäckteig ins Mehl einarbeiten. Für Kuchenteig, Gebäck und Kekse, zum Stampfen von Früchten und Gemüse oder zum Zerkleinern von gegartem Fleisch ...

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Spritzschutz

Der Spritzschutz erleichtert mit einem Schacht das gleichmäßige Hinzufügen von Zutaten während der Verarbeitung. Schluss mit Mehlwolken! Hinzufügen von Zutaten, ohne die Küchenmaschine anzuhalten. Präzise Kontrolle bei der Verarbeitung von Zutaten. Verhindert Spritzen oder Herauswirbeln.

Schnelle Zubereitung, perfektes Ergebnis

Ihre Küchenmaschine mit Schüsselheber bietet zahlreiche Geschwindigkeitsstufen. So haben Sie die Kontrolle – von vorsichtigem Unterheben bis zum Kneten, Schlagen und Aufschäumen. Die Geschwindigkeitsstufen können je nach Küchenmaschinenmodell variieren.

Halbe Geschwindigkeit

Unterheben von empfindlichen Zutaten, Eiweiß, Sahne sowie Vermeidung von zu ausgiebigem Rühren. Gut geeignet zum Vermengen von Beeren, ohne die Früchte selbst zu zerdrücken.

UNTERHEBEN

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1

Zum langsamen Unterrühren, Vermengen, Stampfen und zu Beginn aller Rührvorgänge. Verwenden Sie diese Stufe beim Hinzugeben von Mehl und trockenen Zutaten zum Teig sowie für die Zugabe von Flüssigkeiten zu trockenen Zutaten. Geschwindigkeitsstufe 1 ist nicht zum Vermengen oder Kneten von Hefeteig geeignet. 

RÜHREN

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Geschwindigkeitsstufe 2

Zum langsamen Vermengen, Stampfen und schnelleren Rühren. Zum Vermengen und Kneten von Hefeteig und schweren Teigen, zum Stampfen von Kartoffeln oder anderem Gemüse, für die Zugabe von Backfett zu Mehl oder zum Vermengen von dünnen bzw. flüssigen Teigen (Geschwindigkeitsstufe 2 bei der Zubereitung von Hefeteig nicht überschreiten, damit der Teig gelingt).

LANGSAMES MISCHEN, KNETEN

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Geschwindigkeitsstufe 4

Zum Mischen von mittelschweren Teigen, wie z. B. für Kekse. Zum Vermischen von Zucker und Backfett sowie für die Zugabe von Zucker zu Eiweiß für die Herstellung von Baisers. Mittlere Geschwindigkeitsstufen für Kuchen-Backmischungen. Mit dem Rührer können Sie auch gegartes Fleisch zerkleinern. 

MISCHEN, SCHLAGEN

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Geschwindigkeitsstufe 6

Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen. Zum abschließenden Rühren von Kuchenteig, Donut-Teig und anderen Teigen. Hohe Geschwindigkeit für Kuchen-Backmischungen. 

SCHLAGEN, AUFSCHÄUMEN

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Geschwindigkeitsstufe 8

Zum schnellen Schlagen von Sahne, Eiweiß und aufgekochten Glasuren.

SCHNELLES SCHLAGEN, VERRÜHREN

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Geschwindigkeitsstufe 10

Zum Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Stampfkartoffeln.

SCHNELLES VERRÜHREN

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