Drei köstlich-kühle Drinks für das nächste Grillfest. Drei superschnell und einfach zubereitete Mocktails mit Eis. Und drei Tipps für eine der wichtigsten Zutaten im heißen Sommer – Eis! Kühlen Sie Ihre Getränke mit Eiswürfeln oder nutzen Sie unsere Küchenmaschinen, Standmixer und Zubehörteile. Spielen Sie mit der Konsistenz ihrer erfrischenden Köstlichkeiten. Cremig, grob oder irgendwo dazwischen – Sie haben die Wahl.
3 Ideen für fruchtige Sommer-Drinks mit Eis
Tipp 1: Eine Handvoll Eiswürfel
Wie mögen Sie Ihr Eis am liebsten? Als Würfel? Zerstoßen? Oder als Shave Ice? Moment! Sie müssen nicht antworten. Mit unseren Sommerrezepten können Sie alle drei Varianten in erfrischenden Getränken ausprobieren. Wenn Sie es also nicht wissen, haben Sie jetzt die Gelegenheit, es herauszufinden. Von klassischen Eiswürfeln über zerstoßene gefrorene Früchte bis hin zu Gurken-Pucks für Shaved Ice: Wir zeigen Ihnen, wie es geht. Neugierig geworden? Lesen Sie weiter. Erfahren Sie, wie Sie diese erfrischenden Sommerklassiker ganz einfach selbst zubereiten.
Aloe-Mocktail mit Eiswürfeln
Lust auf einen besonders cremigen Smoothie? Mit dem ersten unserer einfachen Sommerrezepte gelingt Ihnen das ganz leicht. Aloe-Gel, Gurke und Limette gemischt. Das Ergebnis ist ein reiner, erfrischender Geschmack mit einem süßen Zitruskick. Und jetzt noch eine Handvoll Eiswürfel. Können Sie das Knacken und Klirren hören, während Sie diesen köstlich pikanten Mocktail einschenken?
Profi-Tipp: Sie möchten schnelle und cremige Ergebnisse erzielen? Fügen Sie die Zutaten in dieser Reihenfolge hinzu: Flüssigkeiten, Pulver, Festes, Gefrorenes. Der Grund dafür ist einfach: Beim Hinzufügen härterer Zutaten sollten sich die Messer mit voller Geschwindigkeit drehen.
Tipp 2: Gefrorene Früchte für mehr Geschmack
Verstehen Sie uns nicht falsch – wir lieben Eis. Aber es kann den Geschmack Ihres Sommer-Drinks verwässern. Dafür gibt es eine einfache Lösung. Sie können ein Süßungsmittel zugeben, z. B. Agave. Oder Sie können gleich gefrorene Früchte verwenden. Warum? So bekommen Sie einen volleren Geschmack. Natürlich süß. Ohne Zuckerzusatz. Für besonders cremige Fruchtmischungen benötigen Sie einen geeigneten Standmixer.
Melonen-Eis-Drink mit gefrorenen Früchten
Haben Sie fünf Minuten? Das reicht! Danach können Sie bei einem unserer liebsten Sommergetränke entspannen. Was genau ist ein Melonen-Eis-Drink? Genau das, wonach es klingt! Einfach alle Zutaten hineingeben und losmixen. So einfach. Sie müssen nur die Melonenstücke am Abend zuvor einfrieren. Moment… gefrorene Melonenstücke? Ganz recht. Eis und Frucht – alles in Einem! Supersüß, superschnell und supererfrischend.
Holen Sie sich den KitchenAid Standmixer
Was Sie brauchen, ist Folgendes. Einen Mixer, der Ihre Zutaten und Eis miteinander vermischt, um im Handumdrehen cremige und unheimlich köstliche Erfrischungen zuzubereiten.
Tipp 3: Dessert mit Shaved Ice
Machen wir uns nichts vor. Manchmal reicht ein eiskaltes Getränk nicht. Manchmal muss es ein eiskaltes Dessert sein! In diesem Fall sollten Sie Kakigori probieren. Das ist eine japanische Kreation aus exotischen Früchten (z. B. Papaya oder Mango) und Kondensmilch. Und ja, es schmeckt genauso gut wie es klingt.
Gurken-Granita mit Shaved Ice
Das Innere einer Gurke bleibt bei heißem Wetter kühl (daher die englische Redewendung „Cool as a cucumber“). Wenn auch Sie cool bleiben wollen, sollten Sie Gurken-Granita probieren. Ein wunderbarer Aperitif, um den Appetit anzuregen. Auch die Zubereitung macht Spaß. Mischen Sie Ihre Zutaten und frieren sie sie dann in Form von „Pucks“ ein (wie das Spielgerät beim Hockey). Diese werden dann mit einem speziellen Vorsatz zu Shaved Ice verarbeitet. Fertig ist die aromatische Erfrischung.
Holen Sie sich den Shave Ice Vorsatz
Mit diesem Vorsatz haben Sie alles, was Sie für Shaved-Ice-Rezepte wie Kakigori und Gurken-Granita benötigen. Kompatibel mit allen Küchenmaschinen.
KitchenAid Koch
— Erleben Sie unsere Macher-Leidenschaft
Hier bei KitchenAid bringen wir Menschen zusammen, die das Kochen, Backen und Brauen lieben und sich gerne kreativ austoben. Seit mehr als 100 Jahren arbeitet KitchenAid im Namen aller Macher dort draußen. Unsere legendären Werkzeuge wurden speziell für Sie entwickelt – damit Sie neue Möglichkeiten kennenlernen und immer das Maximum aus Gerichten herausholen können.