Chimichurri Sauce
KitchenAid Koch
Die frische grüne und absolut köstliche Chimichurri-Sauce passt perfekt zu Fleisch, Garnelen, gegrilltem Gemüse und Pommes!
Gesamt10min
Zubereitung10min
Werkzeuge
Zutaten
Servieren
1
Schalotte
2
Knoblauchzehen
1/2 Bund
Koriander
1/2 Bund
glatte Petersilie
2 EL
frischer Oregano
1
Zitrone, nur der Saft
100 ml
Olivenöl
1/4 TL
Salz
1/8 TL
schwarzer Pfeffer
1/4 TL
rote Paprikaflocken
Schritt für Schritt
Zitronensaft, Olivenöl, frische Kräuter, Schalotte, Knoblauch, Salz und Pfeffer in den Mixer-Behälter geben.
30 Sekunden lang bei Geschwindigkeitsstufe 6 mixen (oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
Mit roten Paprikaflocken garnieren.
Zu Pommes, gegrilltem Steak, Grillhähnchen, Garnelen und Tacos servieren.